2023年9月13日
今日、おかずを作った。
カボチャと豚肉を炒めて、タレで絡めたもの。
いつも自分以外の人用のご飯を作った時は、液体とかタレを味見するだけ。
でも、ふと思い立って、具を食べて味見してみた。
小さな、溶けそうなくらい柔らかいカボチャ。
問題なく食べられた。
そして、豚肉を一切れ。
久しぶりにこんな硬さのものを噛む。
少し飲み込んだ。
それからが大変だった。
喉から食道にかけての異物感。
そして、思いっきり咳き込んで咳き込んで。
途中から咳にもならなくて。。
けっこう悶え苦しんだ。
上手く説明できないけど、とにかく苦しかった。
これはなんというか、自殺行為だ。
我ながら、やったことが危険過ぎる。
もう、こんな苦しい思いするくらいなら、固形物食べられなくてもいいやと思ったくらい。
お餅で窒息する人とかも、これに近いものがあるのかなぁ。
お餅好きなんだけどなー。
今はもう大丈夫だからいいけど、気をつけないと。
下手にこんなこと繰り返すと、自分が苦しむことになる。
そして、今回なんとかなったからって、次も大丈夫とは限らない。
でもね、お肉は美味しかった。
もうこんな風には食べたくないけど、味見としては問題なかったよ。（ちなみにゴマは、味見よりあとでふりかけた。）
味見で思い出した。
最近気づいた困ること。
汁物を味見する時、パッと飲み込めないことがある。
喉の、飲み込む直前の位置に液体が留まって焦る。
味見をするのは熱いものが多いから。
この前も、とろみのついた熱いものを味見して、すぐに飲み込めなくて火傷した。
これも気をつけないと、あんまり何度も喉を火傷するのは良くないよね。
この火傷と、よく咳き込むせいで、最近ずっとちょっと喉が痛い。。
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