工夫 ムース食を作ってみた。その２
2度目のムース食作り。鶏肉とキャベツのガーリックバター醤油炒め。今回は、前回の反省を踏まえて、色々工夫してみた。 材料はこんな感じ。今回は、豆乳を使わなかった。豆乳を使うと、全部クリームシチューのようになる。。 【特典付き】ブルーノ ハンド...
むせる
工夫 
工夫 カナダで総合栄養剤を買う。
All in one のプロテインパウダーを買ってみた。これひとつ飲めば、色んな栄養が摂れるよ、というやつ。飲む量次第では、１食分の栄養にもなるんだとか。 中身はこんな感じ。まぁ、普通のプロテインパウダーと変わらない？容器の大きさの割には中...
工夫 今！アイソカルゼリーが欲しい！！
昨日のお昼くらいから夜寝るまで、なぜか胃が気持ち悪かった。普段、めちゃくちゃ消化に良さそうな食べ方しかしてないのに。たいした量も食べてないのに。（逆に食べてないせい？） 胃が気持ち悪いと、食べたくなくなる。しばらくは、とりあえず温かいものだ...
最近のこと 諦めるか諦めないか。諦めてしまえば楽になれる。でも。。
この問題は、何年も前から私の中にある。というかきっと、誰にでも何かしらあると思う。 諦めるか、諦めないか。 今の私でいうと、まずは歩くこと。数ヶ月前に、医大で話をした。「とにかく、歩けなくなりたくない！」杖で外を歩くことが難しくなり、車椅子...
最近のこと オートミールの食べ比べ
私が食べられるものにオートミールがある。といっても、作ってから食べられるまでには時間はかかるけど。 まずは袋を開けて、中身を入れ物に入れる。 そして、お湯を入れる。気分で豆乳を入れることもある。普通はこれで、数分待てば食べられるのかな。でも...
工夫 ムース食を作ってみた。
カナダにいると市販のムース食は手に入らない。手に入らないなら作ってみよう！ということで作ってみた😃 結果からいうと、改善の余地大あり🤣まぁ、最初なんてそんなもんでしょう。結構ブレンドする作業に疲れたんだけどね😅 材料。今回作ったのは肉じゃが...
最近のこと こんな苦しい思いするなら、もう固形物食べられなくてもいい。
2023年9月13日今日、おかずを作った。カボチャと豚肉を炒めて、タレで絡めたもの。 いつも自分以外の人用のご飯を作った時は、液体とかタレを味見するだけ。でも、ふと思い立って、具を食べて味見してみた。 小さな、溶けそうなくらい柔らかいカ...
工夫 見た目が美味しそうだから、ムース食を食べてみたい
最近よく、ムース食を調べている。ドロドロご飯より形があって、美味しそうになるかなと思って。 日本には、市販のムース食がいっぱいある！そして、なんだかすごく美味しそうに見える！ これ食べてみたい。エバースマイル 【選べる6食セット】 ムース食...
工夫 片手で料理！
昨日のご飯。たまご粥と湯豆腐。ちゃんとしたご飯っぽい！なぜか、お粥でけっこうむせた。。 時々、左腕が動かなくなる。そんな時は基本、料理をしないという選択をする。 でも最近ふと、片手で料理をしてみようと思い立った。そして、どうせなら動画を撮っ...
最近のこと この程度も食べられないのかぁ
私のパートナーの甥っ子くんが来ているので、3人でナイアガラに1泊旅行に行ってきた。 ナイアガラの滝の目の前にあるレストランで昼食。今、外食をして食べられそうなものといえば、スープくらい。スープもほぼ液体しか飲めないけど。。 今日のスープは、...